 |
| Paskan metsästäjän mureke |
Lihatonta lokakuuta vietetään jo kolmannen kerran. Docventuresin Riku Rantala haastettiin ilmastotekoon ja näin sai alkunsa lihaton lokakuu. Linkeistä lisää faktaa.
 |
| Gazpacho |
Kokosin tähän postaukseen kaikki lihattomat reseptini. Gazpacho on ainoa vege-resepti, muut ovat lakto-ovoja eli sisältävät kananmunaa tai maitotuotteita.
Otsikkokuvan mureke ei kaipaa rinnallensa muuta kuin tuoretta salaattia ja täyttää taatusti jokaisen syöjän.
 |
| Sosekeitot |
Gazpacho on kiva kylmä keitto viilentämään hellepäivää, mutta kukaan ei kiellä tekemästä siitä lämmintä versiota.
Sosekeitoistahan loihtii vaikka mitä. Vain mielikuvitus on rajana.
 |
| Espanjalainen munakas |
Tortilla Española ja kasvispihvit eivät selittelyjä kaipaa.
 |
| Kasvispihvit |
 |
| Lämmin perunasalaatti |
Lämpimästä perunasalaatista saa ainakin lounaan.
Ehkä paras omasta mielestäni on gnocchit ja tomaattisoosi. Suosituin näistä resepteistä on kuintenkin kasvispihvit.
 |
| Gnocchit ja tomaattisoosi |
