No niin, taas tässä kävi näin, nettiä selatessa iski se makean himo. Kaapissa yksi omena :( , sillä yksistään makean nälkä ei lähde. Niinpä kasasin vähän aineksia omenan ympärille ja jo vain toimii !
Omenan voi korvata millä tahansa kovahkolla hedelmällä.
Pannari
2,5 dl maitoa
1 muna
5 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
1 rkl sulaa voita
ripaus suolaa
Sekoita kaikki aineet keskenään. Anna turvota hetki. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun 15 X 25 cm vuokaan. Paista 225 C 30-40 min.
Omenakaramelli
1 omena
0,5-1 dl sokeria
1 rkl voita
Kuori ja kuutioi omena. Sulata sokeri ja voi pannulla, älä sekoita, kallistele pannua ja paahda kauniin ruskeaksi. Ota lämpö pois ja lisää omenat, sekoittele hetki ja ota sitten pois levyltä. Anna jäähtyä hetki jotta karamelli hiukan tiivistyy. Lusikoi lämpimän pannarin päälle ja nauti. Kyllä lähti makean nälkä :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Tässä kohtaa saa sanoa mielipiteensä. Kiitos.