sunnuntai 6. joulukuuta 2015

Jos joulupiparit ei kiinnosta ... Lakupiparit!


Dansukker ja Ruoka.fi haastoivat ruokabloggaajat tutustumaan tummiin sokereihin ja siirappeihin teemalla Vuoden makein herkku. Kilpailussa on mukana kaikkiaan 47 reseptiä. Äänestää voit 20.12.2015 asti. Kaikkien äänestäjien kesken arvotaan Kitchen Aid tehosekoitin (250 €). Äänestämään pääset tuosta oikealla ylhäällä olevasta kuvasta.

Minun reseptini syntyi sattumien summana, kun posteljooni toi samalla viikolla sekä sokerit ja lakritsijauhepurkin. Suosittelen kaikille lakun ja salmiakin ystäville. Rok!

100 g Dansukker Muscovadosiirappia
100 g Dansukker muscovadosokeria
100 g voita
1  muna
300 g vehnajauhoja
3 tl leivinjauhetta
7 tl lakritsijauhetta

Sulata sokerit ja voi keskenään. Sekoita kuivat aineet keskenään ja vaivaa taikinaksi. Anna huilata yön yli jääkaapissa ennen kaulitsemista. Kauli 3-4 mm:n levyksi ja leikkaa muoteilla pipareiksi.
Paista 200 asteessa, noin 7 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tässä kohtaa saa sanoa mielipiteensä. Kiitos.