keskiviikko 30. huhtikuuta 2014

Hyvää vappua ja kebabkiusausta !

Kiroileva Siili

Oiken hauskaa vappua kaikille ! Siman ja munkkien rinnalle tarvitaan jotain suolaista. Maukasta.fi-sivustolta löytyy sinappisillin ohje. Siinä oli kala ja tässä tulee liha.


2 kg perunaa
3 isoa sipulia
400 g kebabsuikaleita
1 prk jalopenoja
6 dl kermaa
suolaa
mustapippurirouhetta


Kuori ja leikkaa perunat lankuiksi. Kuoriminen ei ole välttämätöntä jos perunoissa on ohut kuori, silloin riittää pelkkä pesu. Kuori ja suikailoi sipulit. Sekoita perunat, sipulit ja mausteet keskenään. Laita voideltuun vuokaan kerros peruna-sipulisekoitusta, levitä niiden päälle puolet kebabsuikaleista ja leikkaa saksilla jalopeno-siivuja haluttu määrä. Sitten taas peruna-sipulia, loput kebabsuikaleet, jalopenoja ja lopuksi loput peruna-sipulit. Kaada kermat vuokaan ja lisää pintaan muutama voinokare.


Paista 200 C n. 1 tunti.

Yöruokana aivan loistava ja juomana tietysti olut.

4 kommenttia:

  1. Hauskaa vappua!:) Onpa maukkaan oloinen kiusaus. Tätä pitää joskus tehdä.:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. kinkku- lohi- ja janssoninkiusaus on niin monta kertaa syöty, piti saada jotain uutta ;)

      Poista
  2. En ole kiusauksien ystävä, mutta tämä on oikein kiusauksien kiusaus ;) Kokeiluun menee, nam!

    VastaaPoista

Tässä kohtaa saa sanoa mielipiteensä. Kiitos.